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广西‘鬼节’为何要吃鸭子?

来源:【广西金生水建材有限公司】发布时间:2019.05.12 关注:94

中元节即“鬼节”,当作一种灵魂的崇拜。

广西人都会选择吃鸭子,原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。

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这一天,大街小巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。人们买好过节的用品,燃上香烛, 摆上鸭子、米酒、水果等食品祭过祖先后,一家人便围坐在一起,共享节日大餐。因此,在广西人的眼中,七月半不仅仅是神秘的“鬼节”,又是一家老小团聚的日子。

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广西人过“鬼节”,很少出远门、游泳、做其他生意上的大事,下午街上的商铺店面早早的关门歇业。“鬼节”给人们偷懒带来了一个很好的托辞, 活着的人也有了饕餐的理由。

早早地准备好祭拜祖宗的香烛、元宝、纸钱,买好糕点水果,最重要的是在这一天广西人家家都会吃鸭子!这一天凌晨,农贸市场卖家禽的摊位前就已经排满了要买鸭子的人们!(这一天的鸭子可以卖出全年的最高价)

广西境内靠江靠河的地方,还会放河灯以告慰祖先以及新亡的灵魂。(南方有水的地方居多,因此会认为江河是贯穿了阳间和阴间的地方)

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据老人说:祭拜祖宗时,所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的,所以“鬼节”时一定要吃鸭子。久之,吃鸭子就成了过“鬼节”不可缺少的一个节目,如同年三十吃饺子一样。也有一些当地人说:七月半吃鸭子,主要因为在广西无鸭不成席,在中元节这样敬天地祭鬼神的大日子里,怎么可以没有像样的祭品来供奉祖先呢!

民俗史专家则认为:在广西农村种稻谷前,每户人家都会买上约十只鸭子回来养;在割完稻谷后,鸭子可以吃掉田里的谷子和蚯蚓,从而降低成本。在种第二季稻谷的时候,农民们为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。

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